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El Social media Marketing para Restaurantes

Antes de comenzar esta guía recuerda que puedes ver el compendio completo de nuestra Guía de marketing por internet para restaurantes, por ahora vamos a ver lo que es el social media marketing para restaurantes.

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Algunos números importantes

El impacto de las redes sociales tanto en línea como fuera de línea es enorme.

  • El 93% de los consumidores admite que las revisiones en línea tienen un impacto en sus decisiones.
  • El 84% de los consumidores confía tanto en las revisiones en línea como en las recomendaciones personales.
  • El 68% de los consumidores está dispuesto a pagar hasta un 15% más por el mismo producto o servicio si se les garantiza que tendrán una mejor experiencia.
  • El 75% de las personas compraron un producto porque lo vieron en las redes sociales.

 

Los medios sociales y las reseñas en línea son los medios de prueba social que tu negocio necesita para desarrollarse y prosperar.

El marketing en redes sociales para tu restaurante es una necesidad.

Algo que de entrada debo decirte,

La frecuencia de posteo debe ser de no menos de 3 veces al día (por cada red).

Social media puede ser una poderosa herramienta dentro del customer journey.

Son precisamente las redes sociales donde podemos interactuar con nuestros clientes cuando están en la fase de Deseo y Consideración.

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Desarrollar correctas esquemáticas y constantes estrategias de social media va a permitir que nuestra marca se presente con una imagen amena, cálida y robusta.

Hoy en día como lo hemos hablado los potenciales clientes hacemos averiguaciones antes de seleccionar un proveedor y eso incluye las menciones dentro de las redes sociales.

Las redes sociales es parte de la imagen que debe proyectar una imagen sólida y acorde con lo que tu buyer persona.

El usuario espera encontrar menús, buenos comentarios, organización de una cuenta y

¿por qué no? una fuerte presencia en redes sociales.

También te recomendamos que estés muy segur@ de responder de manera rápida y segura a todos los comentarios, ideas, reclamos y críticas en tus redes sociales.

Una rápida respuesta genera una sensación de eficiencia y la seguridad de que “alguien” está allí escuchando y listo para resolver un problema.

 

Principales “Ingredientes” de una robusta estrategia de social media para Restaurantes

 

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Audiencia

Esto va conectado a la investigación de tu buyer persona.

Veo que ya me entiendes… todo está enlazado...The Circle of life

 

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¿Trabajas sólo en base a los menús del día?

¿Tienes clientes especiales after work? (zona de oficinas)

¿ Fines de semana con turistas?

 

Esto definirá tu audiencia y hará más sencilla las acciones de marketing también te permitirá diseñar las estrategias de tu plan de social media para restaurantes.

 

Mensajes

El mensaje es la materialización de la estrategia publicitaria.

Al final lo que dará o no resultado un anuncio, imagen, flyer, etc.

Segmenta tu mensaje para ser altamente específico cada temporada estacionalidad o lanzamiento de un nuevo platillo necesita un mensaje bien estructurado y pensado.

Por ejemplo en ciertas ciudades los trailers o camiones de comida publican por las redes sociales sus menús y ofertas especiales.

Te recomendamos incrementar tu actividad de social media los fines de semana.

Concepto

 

El sector de restaurantes restauración y hostelería es un nicho muy maduro.

Aunque te estés iniciando en este mundillo para tener éxito la segmentación es necesaria.

Por tipo de comida, segmentación geográfica o si vas a un público joven, hipster, maduro o un café de barrio, transmitir el concepto es la primera forma de dar un mensaje.

Ten en cuenta que tu vocabulario debe ser acorde con lo que estás planteando y esto se debe transmitir a tu personal.

Es decir tu restaurante tendrá su propio idioma.

 

Competencia

¿Sabes quienes son tus competidores?

¿Qué actividad tienen sus seguidores con ellos?

¿Qué redes sociales están utilizando?, ¿Cuáles no? ¿Por qué?

“Considera siempre lo mejor de tus competidores como tu 0.00”

Y trabaja tu imagen de social media para hacer ese trabajo mucho mejor.

Una parte muy importante del plan de social media es determinar la actividad de tus competidores medirla, hacerla tuya y monitorizar a través de distintas herramientas su actividad.

Existen cientos de herramientas online que te ayudarán, debo decirte que la gran mayoría son de pago o con modelos freemium.

 

Creación de Perfiles

Cada red tiene su manera particular de crear un perfil.

Es muy importante que crees un perfil de empresa no vale con tratar de utilizar un perfil personal para manejar las cosas de tu negocio.

Va bien que quieras compartir a nivel personal cosas que haces pero no los mezcles.

Hace unos años era una práctica aceptada. Hoy los usuarios estamos más informados cada día y sabemos que es una página de empresa.

El manejar tu negocio con perfiles personales, dará como resultado:

  • Romper de un solo golpe la confianza de tu usuario.
  • En el mejor de los casos, generar una imagen “cutre” “mala” “baja calidad”.

 

¿Queremos esto?

 

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Crea perfiles profesionales para tu restaurante documentate sobre como hacerlo o solicita la ayuda de algún profesional de social media.

Si…

Te he sugerido profesional, no el amigo, el sobrino, el compi, etc…

 

Generación de contenido en social media para restaurantes

Vamos a ver todos queremos promocionar nuestros restaurantes al final esto es para vender.

Es decir el contenido no lo estamos generando con la intención de “ser buenos, majos, chéveres, guays”

¡Es para ganar dinero!

DEBEMOS APRENDER A VENDER SIN VENDER

Ese es el principal arte del social media

 

Por ejemplo, alguna ideas de comenzar la conversación:

  • Crea una pregunta bien curiosa que genere interés.
  • Pide a tus clientes su opinión sobre tus platos pero a modo de experiencia no sólo es un testing Bueno o malo.
  • Incorpora UGC (User generated content) son estrategias de Growth Hacking para que tus usuarios creen contenido interactuando con tu marca y haciendo que ganes relevancia en tus redes sociales.

 

Esto es lo que se conoce como el soft sell o venta suave.

Publicar fotos y videos divertidos, humorísticos, biográficos o visualmente atractivos para fomentar el deseo es muy efectivo en social media para restaurantes.

Es bastante mejor que simplemente decirle a la gente lo buena que es tu comida.

El enfoque de venta suave favorece publicar una foto de un suculento cangrejo de caparazón blando en vez de escribir mil palabras al respecto.

Publica actualizaciones frecuentes en tus perfiles sociales con este tipo de contenidos.

Estudiar los horarios de interacción de tus usuarios

Todas las plataformas de social media en mayor o menor medida, ofrecen la posibilidad de analizar, cómo se han comportado tus usuarios.

 

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Accede a las herramientas de analítica (más adelante hablaremos de ellas) y revisa los reportes.

Eso te dará pistas muy interesantes sobre cómo interactúan tus usuarios con tu contenido y que mejoras hacer.

Esto es un proceso contínuo, las mejoras nunca finalizan

 

Comparte tu equipo de trabajo

Para los potenciales clientes de tu restaurante es importante desde un punto de vista subjetivo e interno saber quién prepara su comida.

Es una cuestión de supervivencia.

Inmersa en las partes más primitivas de nuestro cerebro.

Esto significa que darte a nuestros usuarios la confianza de comer en nuestro restaurante y bajarle los niveles de incertidumbre hará que baje la tensión y genere la confianza necesaria para la conversión.

El mostrar a tus potenciales clientes la experiencia, personalidad pasiones y el tipo de trabajo que hará ese colaborador, empleado, chef, gerente. Genera esa confianza.

Tampoco debemos olvidar lo importante que es para un empleado sentirse valorado.

Cuando nos vemos dentro de una organización y nos toman en cuenta, nuestros lazos con la organización suben.

En algún momento podemos contar con ellos para generar contenido, compartirlo y tener una persona aliada que promocionará nuestro restaurante offline y online.

Algunas recomendaciones pueden ser:

  • Comparte la recomendación del cheff para el día.
  • Comparte los lugares de estudio de tu staff.
  • Anuncia la participación de tus colaboradores en equipos locales.
  • Comparte detrás de las escenas, comparte fotos de la preparación o recibiendo las verduras de los productores locales.
  • Postea la tradición favorita de tu equipo.
  • Crea publicaciones con el empleado del mes y que gana. Esto hace que intercambien con los clientes posibles “ayudas” para lograr esas metas.
  • Crea un history, en instagram o snapchat con estos procesos o ideas.

 

Creación de Lives o sesiones en Vivo

Las redes sociales se vuelven para hacerse algo más real, más cercano, y el live forma parte estratégica de tus acciones de social media.

 

 

Uso de emojis 😁😋🤗🧒👉💖

Parece algo absurdo

Pero los emojis son una poderosa herramienta de marketing.

Simplemente porque expresan emociones.

Un estudio de la universidad de Missouri-St Loui, ha probado que los emojis tienen un efecto positivo sobre las emociones humanas.

Datos de Zazzle media han demostrado que los post con emojis tienen:

  • 57% de incremento al like
  • 33%  de posibilidad positiva de comentarios
  • 33% más probabilidades de ser compartidos.

 

Monitorizar tu reputación.

Hay herramientas con las que puedes gestionar tus redes sociales y monitorearlas como hootsuite o buffer.

Es prudente que como lo hemos hablado anteriormente que tengas todo en una herramienta.

Te permite monitorizar el movimiento de tus redes sociales y tomar acciones rápidamente en caso de alguna situación adversa.

Uso de # en social media marketing para restaurantes

 

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El hashtag es más que un adorno al igual que el @.

El hashtag en la gran mayoría de las redes sociales crea un enlace para que lo que estás compartiendo se enlace con el contenido de otros y los buscadores de cada red lo tomen en cuenta.

Sí hemos dicho: Buscadores.

 

¿Se debe hacer Seo en cada red?

Sí de hecho es toda un ciencia pero eso lo hablaremos más adelante.

Fíjate lo interesante de este tema cuando enlazas se incrementa la posibilidad de subirte a la tendencia de un trending topic y alcanzar el sueño de todo community manager.

“Viralizar un Contenido”

Nadie tiene la clave de la viralización pero si hay que procurar ver donde empieza la ola para lograr surfearla y lograr tener beneficios.

 

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Existen muchas herramientas que te dirán los hashtag tendencias de tus sector no olvides incluirlos en tu estrategia de social media al igual que las menciones “@”

 

Más cosas que compartir en tus redes sociales

  • Algo como está lloviendo, y una cafe muy calientito apetece, junto a una fantastica foto, seguramente llamará la atención de potenciales clientes.
  • Ofrecer las exclusivas como happy hour, para tus seguidores de FB u otra red social, les hará sentir que les tomas en cuenta (así debe ser) y lograr que eventualmente hagan clic en tu restaurante.
  • Postea recetas y pequeños secretos con tus seguidores. No queremos decir que des tus “platillos o bebidas más productivas”, es una cuestión de jugar con lo bien que se la pasan las personas al compartir recetas suculentas.

 

Recuerda “un restaurante no sólo vende comida, vende una experiencia”

 

Marketing en facebook & Instagram para restaurantes

 

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Facebook es sin duda, la red social por excelencia y en el sector restaurantes es la líder de la industria, por lo que necesariamente tu negocio debe estar allí.

En los capítulos y puntos anteriores, hemos analizado el entorno social media de manera abundante por lo que en cada red social vamos a ser muy específicos.

Recuerda que los FB ads también fueron analizados en otra entrega de esta Gran Guía de Marketing para Restaurantes por lo que puedes retroceder un poco o ir a las guías anteriores para consultar ese tema.

 

FB Live

Ya hemos hablado sobre lo importante que son los LIVE en tu estrategia de canales en social media.

Intenta cosas como:
  • Demostraciones de cocina.
  • Tours virtuales.
  • Conocer tu equipo.
  • Juego o maromas de tus bar tenders.
  • Cómo lograr el martini perfecto.

 

Utiliza FB como un medio para conseguir usuarios para tu sitio web.

El precio del advertising sigue subiendo y cada año se va a incrementar

Sin embargo Facebook sigue siendo el método más sencillo para lograr tráfico con una calificación “aceptable” a un precio bastante reducido.

Recuerda que debes preparar las landing pages (ya hemos hablado de esto) para hacerlas altamente atractivas y que permitan conseguir los objetivos que esa estrategia publicitaria tiene.

Ya hemos hablado abundantemente de tu sitio web no olvides que debe tener fotos perfectas y llamativas, vídeos, calendario de eventos, y un menú online.

Preferiblemente con un sistema que permita hacer reservaciones.

 

Crea Memes

Los memes son imágenes memorables que se han creado en distintos puntos del planeta.

Muchos son imágenes tan genéricas que se pueden utilizar en cualquier idioma y situaciones diferentes.

Son esfuerzos que no tienen mayor coste que el tiempo y algo de ingenio seguramente tendrás un buen feedback de tus usuarios, herramientas como memegenerator, te pueden ayudar.

 

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Apoyarse en los grupos de FB

Ofrecer incentivos a grupos en Facebook es una excelente forma de generar una campaña viral y hacer que las personas compartan información sobre su restaurante con sus amigos.

Podrías ofrecer a un grupo demográfico o de personas de ideas afines un aperitivo gratis o un trato especial por formar parte del grupo.

Los descuentos y los cupones siempre han sido herramientas populares de marketing para restaurantes.

Puedes beneficiarte de las actualizaciones de medios sociales para enfocarte en los hábitos de compra de tus clientes y los perfiles demográficos de manera más precisa.

 

¿No usan FB tus colegas, es decir otros restaurantes?

Existen básicamente 3 razones por las cuales los restaurantes todavía usan poco FB como estrategia de marketing digital.

  1. No les interesa: Pasa cada vez con menos frecuencia en la “vieja escuela” no creen que algo como FB les pueda ayudar a conseguir clientes no ven el valor de canje o un incentivo racional para usarlo.
  2. No tienen tiempo: Sucede con frecuencia generalmente son personas altamente ocupadas y si no le dan el valor que tiene habrá que hacer un trabajo donde se les explique como facebook se puede transformar en una herramienta de captación potente.
  3. No tienen recursos financieros: Es una posibilidad pasa cuando piensan que requieren inversiones como la que se plantean en adwords.
  4. No tienen el conocimiento: Ciertamente cuando entras en la plataforma y comienzas a trastear por primera vez, puede ser realmente frustrante hacer las cosas no saber como y finalmente no ver resultados.

 

Uso de Apps para Facebook

En facebook developers, puedes encontrar una sección para crear tus propias apps de facebook es decir, programas que puedes integrar con FB y lograr que cumplan funciones específicas para tu restaurante.

Existen sitios webs, donde puedes conseguir distintos widgets gratuitos y de pago, que puedes utilizar para tu restaurante algo puede ser un widget para hacer reservaciones.

Consulta opciones que el blog de hootsuite nos ofrece.

 

Solicita tu URL personalizada

Hoy en día de manera casi inmediata, solo necesitas 25 likes y acceder a través de este link.

Incluye el botón de like dentro de tu sitio web (funciona para todas las otras redes)

 

Facebook custom tabs

Fb te permite colocar los custom tabs que no son más que opciones dentro de tu perfil para configurar un menú de opciones.

Puedes incrustar algunas landing pages con el objetivo de aumentar tus suscriptores menús u otros aspectos que consideres relevantes y enmarcado en tu estrategia de social media para tu restaurante.

 

Actualiza con frecuencia de tu perfil de facebook.

Está comprobado que cambiar tu foto de perfil con frecuencia puede mejorar la exposición orgánica de tu perfil.

Dentro del calendario de tu marca incluye esta tarea para el community manager salvo que desees que tu portada dure un tiempo mayor.

En ese caso te recomendamos el vídeo como una excelente opción de trabajo.

 

Eventos en Facebook

Facebook dedica especial atención a los eventos todos son bienvenidos.

Y puedes promocionarlos por muy poco dinero sólo es cuestión de promover y utilizar facebook ads para que se dispersen masivamente a tus potenciales usuarios.

 

Táctica avanzada de comercialización de restaurantes:

Busca todos los eventos y conferencias que tengan lugar durante todo el año.

Investiga los principales patrocinadores y compañías que vendrán y diseña un anuncio de Facebook que se dirija a ellos y que específicamente diga algo como

¿Necesitas hacer una reserva de 10 o más para un evento corporativo?

Puedes orientar a las personas en función de la empresa para la que trabajan además de que puede orientar sus anuncios a personas que se encuentran en un área determinada pero que no viven allí.

Esto es super barato y fácil

 

Usa Facebook Bots

Otra gran forma de ganar seguidores para tu negocio es usar Facebook bots que son similares a las secuencias de automatización de correo electrónico.

Con los bots de Facebook puedes enviar mensajes automáticos a tus clientes.

Ten cuidado con la cantidad de mensajes que envías para no molestar a las personas a las que envías estas comunicaciones.

Sugerimos usar una herramienta para automatizar mensajes basados en comentarios a publicaciones específicas.

Luego una o dos veces al mes envía un mensaje de difusión a estos suscriptores con ofertas y actualizaciones.

 

Marketing para Restaurantes en Linkedin

 

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Algo que siempre conversamos con nuestros clientes es no comenzar a darse de alta o abrir perfiles en las redes sociales como locos.

Debes tener objetivos y especialmente los recursos (tiempo y-o económicos) para mantener esa red social.

Entre otras cosas del mkt online una red social descuidada da mucho que desear.

En el caso de que asumas, linkedin como un pilar de social media para tu restaurante podemos recomendarte algunos (no todos) sus usos como:

  • Estudio de mercado.
  • Atracción de clientes.
  • Buscar talento para tu negocio.
  • Crear una imagen de marca, para la empresa o tu como empresario de tu sector.
  • Conectar con ese cliente de categoría o alto standing.

 

En nuestra sección de linkedin ads puedes utilizar esta red social profesional para los fines señalados anteriormente y también formar nuevas relaciones con proveedores o corporaciones que pueden solicitar servicios como catering, eventos, etc.

Tips para hacer marketing para tu restaurante en Linkedin

  1. Crea tu página de empresa al igual que en FB, no valen los perfiles personales.
  2. Utiliza tu red de social media linkedin y conectala con tus blogs, feeds de linkedin, facebook y otras redes sociales para que se reflejen en esta red social.
  3. Responde preguntas y consultas de tu nicho, usando “LInkedin Q&A” (Your Questions Answered) tus preguntas respondidas donde podrás interactuar, ser valorado e ir creciendo como experto en tu sector.
  4. Presta especial atención a tus productos o servicios dentro de tu perfil y resalta los eventos especiales.
  5. Reclutamiento: Puedes atraer talento altamente cualificado para tu negocio.
  6. Promueve tu oferta: A través de linkedin ADS.
  7. Únete a la discusión: En linkedin como FB existen grupos donde puedes interactuar con distintos tipos de grupos explicar cosas y ofrecer tus servicios disimuladamente (Vender sin Vender) pide apoyo a tus empleados.
  8. Analiza, siempre has tracking de todos tus trabajos en linkedin.

 

Es importante que los perfiles personales de los directores, gerentes, propietarios y principales empleados del restaurante estén debidamente organizados.

Si una organización de gran tamaño se interesa en contratarte seguramente la persona que asiste la dirección verá los perfiles en linkedin para estudiar con quien hará negocio.

 

Algunas cosas que debes cuidar en un perfil de linkedin:

  • Tu nombre completo
  • Un “título” profesional (nota: esto debería ser DIFERENTE de tu título de trabajo actual las personas lo malinterpretan todo el tiempo)
  • Cada movimiento de carrera y breves resúmenes de logros en cada rol
  • Una URL personalizada y limpia por ejemplo: https://www.linkedin.com/in/otto-duarte
  • Trabajo voluntario y organizaciones con las que está involucrado
  • Honores o premios que has ganado
  • Testimonios (estos se llaman Recomendaciones en LinkedIn)
  • Habilidades y anotaciones (¡los perfiles con habilidades reciben 13 veces más vistas que los que no tienen!)

 

Toma este perfil de linkedin como ejemplo.

 

Recursos Multimedia: Imágenes y Video ( Live & Editado)

Ya hemos hablado un poco de esta tendencia llamada “food porn”.

Es sacar lo más “delicioso” y suculento de tu contenido para lograr que tus usuarios compartan, like, y generen links (enlaces) a tu sitio web.

Esto aumentará la relevancia de tu marca = confianza=> conversión.

El video funciona muy similar a lo que hemos visto en otras redes sociales.

Salvando las distancias de las características particulares de cada red social y buyer persona.

Ha ido avanzando con creces y conquistando espacios en linkedin.

¡No lo descuides!

Una estrategia que sugerimos a mis clientes con excelentes resultados es utilizar facebook e instagram como redes para enfocarse en los aspectos sociales.

Mientras linkedin se enfocará de manera muy especial en la vida profesional de tus potenciales clientes.

Ya lo hemos hablado en linkedin ads puedes buscar en este caso contactos de manera orgánica de empresas, oficinas, o negocios cerca de tí.

Seguramente te conocen y puede ser un excelente momento para construir relaciones a través de linkedin.

 

En Linkedin es posible acceder directamente a las personas que tienen poder de decisión dentro de una empresa

 

Cómo usar Snapchat como herramienta de Marketing para Restaurantes

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Snapchat es una red social preferida por los millennials y la generación que les sigue (centenialls).

Esto principalmente porque los “Padres no la entienden

Es también cierto que instagram histories le ha hecho un gran daño a snapchat, sus seguidores saben que sus padres y sus generaciones contemporáneas pueden usar instagram pero NO snapchat.

Por eso snapchat no deja de ser un buen nicho.

Si tus clientes se encuentran en estos rangos generacionales merece el esfuerzo entrar en esta red como lo hemos hablado cientos de veces una red es una gran responsabilidad.

“Tenemos una teoría, las redes sociales o la trabajas bien o no la tienes. Las medias tintas, no valen”

En el mismo orden de ideas Snapchat puedes tomar una foto y compartirla sin pensarlo dos veces.

Ya que al ser temporal no hay obsesión por la perfección lo que sucede con otras aplicaciones como Instagram histories.

 

Tip`s para usar snapchat para tu restaurante

 

1.- Snap algunos secretos de tu restaurante

Hacer que tus seguidores se sientan exclusivos o únicos es parte de la tarea que toda red social tiene.

Comparte con ellos esos tip´s o pequeños datos para que tengan parte de esos fantásticos secretos.

 

2.- Pide a tus usuarios snaps que interactúen con tu restaurante

Una táctica muy usada pero que siempre da buenos resultados,es ofrecer a tus usuarios un descuento por la mejor foto o pose más graciosa y original.

No pretendamos que los usuarios saquen fotos sólo por iniciativa propia hay que darles un incentivo.

En principio todos necesitamos un incentivo racional para ejecutar una acción aunque en muchas oportunidades las compras NO obedecen a razonamientos más bien a impulsos.

 

3.- El Perro de Pavlov

Un buen fotógrafo o equipo de multimedia con experiencia en restaurantes te dará lo necesario para obtener imágenes y videos que realmente dejen “salivando” a tus usuarios.

Ya habrás visto cientos de anuncios que provocan estos efectos.

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4.- Añadir elementos de gamificación

Crea concursos donde pidas a tus fans encontrar algún elemento dentro de una imagen, hablarte sobre los ingredientes o algo que consideres importante para por ejemplo el menú del día.

Ese usuario ganará un premio y seguramente será uno que conoce tu restaurante y sabe exactamente lo que el concurso pide.

 

5.- Referidos a través de Snapchat

Hay teorías que estudian el comportamiento humano y nos dicen que somos solidarios por naturaleza es una de las razones de nuestra “imperfecta” vida en sociedad.

Cuando le damos a nuestros fans la posibilidad de ofrecer a un amigo familiar o allegado un cupón de descuento traemos a nuestro restaurante una persona con una probabilidad más alta de ser fidelizado por nuestra excelente atención.

Además de convertir a nuestros fans en nuestros community manager por un coste muy bajo.

 

6.- Pide Feedback sobre tu servicio

Las redes sociales se han transformado en el principal medio para hablar sobre nuestras experiencias esto significa que tendrás datos muy interesantes sobre el comportamiento de tus usuarios.

Y quien sabe seguramente te vas enterar de cosas que ni sabías…

 

7.- Creación de Geo-Filtros en Snapchat

Cuando tu configuración de ubicación está activada algunas de tus fotos vídeos o historias se van a destacar.

Si son específicas de la ciudad o área en la que se encuentra en ese momento.

Snapchat te permite crear geofiltros específicos para tu marca y en una ubicación geográfica particular (es decir, tu restaurante).

Tus clientes que envían instantáneas a su restaurante pueden agregar el filtro a sus fotos y videos.

Estos filtros son de pago y los recomendamos principalmente para aquellos momentos del día en que tengas más afluencia de clientes.

 

8.- Snap histories sobre tu entorno, empleados, amigos.

No sólo es una cuestión sobre el restaurante.

Puedes hablar de la ciudad, entorno, negocios vecinos, son cientos de cosas que se pueden compartir.

Museos, sitios de distracción o otros que puedes agregar a tu snapchat y que lejos de desviar la atención van a enriquecer la experiencia de usuario.

Y seguramente a despertar un mayor interés por conocer la zona donde está tu restaurante.

Y también tu restaurante…

Hemos visto como snapchat nos puede ayudar a potenciar nuestra marca.

Recuerda que puedes aplicar todo lo que hemos visto y veremos en esta guía.

Infórmate sobre cómo revisar los horarios de publicación, herramientas de analítica, contacto con influencers y más estrategias que idear para tu restaurante.

 


INSTAGRAM PARA RESTAURANTES:

 

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Instagram ha sido cubierto de cierta manera con facebook ya que las plataformas trabajan por lo menos el nivel de anuncios con la misma plataforma.

Sin embargo hay claras diferencias de funcionamiento y comportamiento en ambas redes.

Decirte que instagram es una herramienta muy importante para los restaurantes y no debes dejar de utilizarla en tu estrategia de canales para social media.

Casi el 99% de los hacks, consejos o estrategias que has visto para las redes sociales en general y facebook, te serán altamente útiles en instagram.

Sin embargo vamos a revisar unos puntos de marketing avanzado de restaurantes enfocados muy especialmente en esta red social.

  • Crear tu perfil de empresa en instagram. Hay maneras muy innovadoras de utilizar a tu favor el poco espacio y opciones que ofrece instagram para una empresa.
  • Aprovecha la tendencia de #foodporn y promociona suculentas imágenes y vídeos de tus platos.
  • Recuerda que todas las biografías, perfiles y datos deben tener un NAP consistente es decir, que todas lleven las misma dirección, nombre y teléfono.
  • Busca opciones de optimización. Más adelante crearemos un artículo sobre nuestras herramientas de Growth Hacking para marketing por internet.
  • Utiliza el poder de instagram histories, para narrar lo que sucede en tu restaurante de una manera divertida, sincera y que llegue a tus potenciales clientes.
  • Utiliza el Regramming que no es más que utilizar el material de clientes colegas, influencers u otras personas, otorgando el crédito correspondiente y enlace de ser necesario.

 

Te sugerimos analizar esta interesante infografía

 

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Para llevar a casa: 🍜

  • Muestra tu comida
  • Muestra tu look & feel.
  • Da a conocer la cultura de tu restaurante.
  • Muestra tus otras redes.


Pinterest para Restaurantes

 

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Pinterest es una red social que cada vez es más valorada en los países de habla hispana en USA tiene una gran relevancia y creo que deberías tomarla en cuenta.

Primero porque es una red visual y si duda los restaurantes son negocios visuales.

En Pinterest debes crear “tableros” estos tableros deben estar organizados por categorías.

IMPORTANTE: Los tableros de tu Pinterest deben estar armados por categorías.

Por lo que la arquitectura de tu sitio web debe ser correcta y preferiblemente conectarse con la estructura de tu Pinterest.

Comidas y bebidas son los pines y temas más compartidos en Pinterest

Vamos a ver unos puntos para que el Pinterest de tu empresa sea un factor de relevancia para tu restaurante.

 

#1 Crea Tableros y geolocaliza tu restaurante

#2 Crea pins

#3 Re-pinea el contenido de otras personas

#4 Engancha usuarios con otros pines

#5 Contacta con influencers en tu nicho

#6 Utiliza hashtags populares en Pinterest

#7 Pinterest es un buscador, por lo que debes optimizarlo para la búsqueda y el geo-posicionamiento.

#8 Analytics Pinterest, tiene una herramienta, que aunque va poco a poco, nos da ideas muy claras de cómo llevamos nuestra red.

#9 ¡No lo olvides! Crea tu perfil de empresa

 

Algunos puntos diferenciales de Pinterest, con respecto a otras redes sociales

  • El diseño de Pinterest depende principalmente de desplazamiento infinito. Esto significa que una imagen verticalmente más alta será mejor en comparación con las imágenes horizontales habituales que prevalecen en otras redes sociales, como Instagram.
  • Una imagen vertical permanece en la ventana gráfica por un período de tiempo más largo a medida que el usuario se desplaza hacia abajo en la página.
  • Los colores importan mucho y tus imágenes deben tener una calidad de color ideal para blogs de alimentos y sitios de restaurantes. Usar colores opacos o demasiadas imágenes monocromáticas no es una buena idea.
  • La fotografía de alimentos por simple que parezca es bastante complicada. Lee algunos buenos tutoriales de fotografía de alimentos.

 

Ideas para compartir en el Pinterest de tu Restaurante

  • Fotos de tus platos principales
  • Fotos de tus postres
  • Detrás de escena en la cocina (equipo y chef)
  • Recetas temáticas
  • Consejos y trucos
  • Tus creaciones culinarias del momento
  • Tus fuentes de inspiración
  • Tus ingredientes favoritos dependiendo de la temporada
  • Ideas para salir en tu ciudad
  • Tus reseña de prensa, recompensas, premios, reconocimientos.
  • Fotos de eventos en tu restaurante o del restaurante en sí (si tiene un diseño específico)
  • Tus menús (si son atractivos)


… ¡y una gran cantidad de temas diferentes y divertidos!

No dejes de utilizar los otros hacks que hemos hablado para tu nicho.

 

Marketing por Twitter para restaurantes

Hemos atendido muchos restaurantes y en este nicho el twitter no es muy bueno.

No es esta una verdad taxativa. En social media cualquier cosa puede pasar.

Recuerda que cada red social es un tiempo valioso que dedicar si tienes un servicio community manager lo tendrás que pagar.

¿Que deseo decirte con esto?

Twitter puede ser muy positivo para intercambiar ideas estar a la última moda con tus colegas líderes en tendencias en restaurantes comida, platos, diseño de restaurantes, etc.

Pero aunque claro que la gente que esta en twitter puede ir a los restaurantes no necesariamente es donde esperan ver un restaurante.

Te recomendamos pensar bien la estrategia quizás para generar relaciones con influencers, bloggers y muy importante como un medio de contacto para tus clientes.

 

Community Manager para Restaurantes

Si existe una profesión infravalorada es ser community manager.

Este perfil profesional es la persona que tiene en el ON LINE la importante tarea de llevar tu reputación y relaciones públicas equivale en el mundo OFF LINE.

¿Comienzas a ver la importancia?

Muchos negocios y los restaurantes no escapan de ello dejan en manos inexpertas o incluso un sobrino la gestión de las redes sociales por considerarlo algo residual.

En verdad te decimos hoy el mundo es social

Cada vez más las redes tienen una importancia más preponderante en la vida de las personas

Los buscadores como Google cambian sus algoritmos para dar una respuesta al usuario donde en algún momento…

Poco tendremos que ofrecer.

Es por eso que debes seleccionar un profesional sea freelancer, empleado o agencia que tenga el conocimiento necesario para hacer que tus redes se conviertan en mecanismos para:

  • Conectar con tus potenciales clientes
  • Fidelizar a los clientes actuales.
  • Crear una fuerte imagen de marca.
  • Generar ROI (return of inversion).

No hay perfil profesional de community manager, jóvenes, seniors, millennials, etc.

Aunque ciertamente hay redes que generacionalmente se manejan mejor por ciertos rangos de edades.

¿Cómo seleccionar un buen Community Manager para mi Restaurante?

Algunas de las cualidades que debe tener la persona, empresa o profesional que llevará esta noble y vital tarea, son:

  • Organización y método: persona capaz de planificar, desarrollar calendarios, establecer horarios, manejar herramientas y cumplir con eso.
  • Capacidad de Resolver problemas: las crisis de social media se dan de manera totalmente intempestiva y en oportunidades violenta, por lo que la cabeza fría y el manejo correcto son vitales.
  • Formación profesional: tanto autodidacta como la capacidad de formarse por métodos autodidactas.
  • Amante de la tecnología: la profesión más que un trabajo, se vuelve una obsesión, sin embargo, hay que meditar sobre el correcto balance del trabajo.
  • Capacidad y velocidad de redacción combinado con un manejo de la ortografía y las leyes que pueden romperse.
  • Conocimiento de la emocionalidad humana, y cómo expresarlo a través de las redes sociales.
  • Conocimiento del sector o con la capacidad de mimetizarse con ese nicho y manejarlo de manera eficiente, productiva y creativa.
  • Capacidad analítica: Aunque hemos nombrado gran cantidad de factores cualitativos, las decisiones deben tomarse en base a datos, y las redes sociales; SI QUE TIENEN DATOS…

 

Cómo promover el UGC (User generated content) – Contenido generado por el usuario

 

Este es uno de los más grandes retos para el community manager de un restaurante.

De hecho es la estrategia que de resultar exitosa genera los mayores beneficios.

Imagina por un momento: Tus clientes se convierten en los community managers de tu restaurante de manera absolutamente gratuita, y mejor!

Lo hacen con alegría y grandes ganas de compartir ese contenidos.

¡De lujo!, ¡Si que Mola! 😎

  • Pide a los usuarios que compartan sus fotos con un hastag # este debes haberlo inventado tú de otra manera favoreces otro negocio o persona, quién sabe en qué parte de este planeta.
  • Re usa el UGC de tus usuarios. Ve a instagram y busca las fotos de tu restaurante, compártelas.
  • Crea concursos y motiva que tus fans y sus amigos compartan voluntariamente tu contenido.

 

En pocas palabras haz de tus clientes los grandes influencer pero recuerda siempre debe existir un incentivo racional.

 

La Reputación Online para Restaurantes y el Sector Horeca

La reputación online es todo un conjunto de elementos que representan el prestigio de una marca o persona en la red.

A diferencia de la marca que se puede generar a través de medios publicitarios la reputación no está bajo el control del sujeto o la organización.

La ‘fabrican‘ también el resto de personas cuando conversan y aportan sus opiniones.

Elementos de la reputación online:

  • Sitio web.
  • Todo nuestros contenidos (blogs, presentaciones, vídeos…)
  • Redes sociales y todo el trabajo que eso implica.
  • Comunicaciones por email y otros medios.
  • Posicionamiento Orgánico.

 

Posiblemente te has preguntado:

¿Cómo un restaurante responde una crítica intoxicación?

¿Cómo un restaurante da respuesta a queja indigestión?

Hay cientos de maneras de hacerlo bien pero muy pocas para hacerlo mal te contaremos algunas:

  • Responder de manera airada.
  • No aceptar tus errores.
  • No dar una respuesta respetuosa.
  • No solucionar.
  • Dejar que seas usado para el chantaje.

 

La reputación es toda una materia dentro de las empresas que manejamos el marketing online no permitas que sea manejado por manos inexpertas o irresponsables.

 

Aprende como usar las redes sociales para el beneficio de tu restaurante

 

 

 

Te invitamos a ver más sobre el marketing por internet para restaurantes

 

Marketing por internet para Restaurantes Plan de Marketing para Restaurantes Páginas webs para Restaurantes Posicionamiento SEO para Restaurantes Anunciar mi Restaurante por Internet SEM
Redes Sociales para Restaurantes Marketing de Contenidos para Restaurantes E-mail Marketing para Restaurantes Analítica Web para Restaurantes

 

Estrategias marketing OFF LINE para restaurantes

Descubre técnicas de marketing off line para tu restaurante.

Técnicas que puedes combinar con el internet para crear estrategias ominicanal altamente potentes.

Hay una clara diferencia entre lo que vivimos diariamente en nuestro restaurante y lo que se mueve en el mundo ON LINE.

Te invitamos a ver esta sección;

Marketing de Guerrilla para Restaurantes Campañas Originales para Restaurantes

 

 

Espero con toda franqueza que ese artículo y contenido te sirva de orientación para lograr tus metas de Marketing y Publicidad en redes sociales para tu restaurante

Este es mi método para lograr un aumento en el volumen de negocio para mis clientes, te confieso que ha sido un éxito!

Recuerda que puedes opinar, hacer preguntas, obtendrás respuesta muy pronto.

Si Deseas ayuda con tu negocio te invito a contactarme

¡ Salud, Felicidad, Éxito y Prosperidad !

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